區(qū)農(nóng)牧局嚴(yán)把“三關(guān)”強(qiáng)化“瘦肉精”監(jiān)管

        今年以來峰峰礦區(qū)農(nóng)牧局在全區(qū)范圍內(nèi)開展了以“瘦肉精”等違法添加物為重點(diǎn)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的專項(xiàng)整治活動(dòng)，切實(shí)強(qiáng)化“瘦肉精”監(jiān)管，全力維護(hù)廣大人民群眾的生命健康安全。

        在專項(xiàng)整治活動(dòng)中，峰峰礦區(qū)農(nóng)牧局嚴(yán)把動(dòng)物初檢關(guān)，收購販運(yùn)關(guān)和動(dòng)物屠宰關(guān)三個(gè)關(guān)口，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)全面實(shí)行出欄前批批檢驗(yàn)和承諾制度，對(duì)于達(dá)到備案規(guī)模的動(dòng)物養(yǎng)殖場，按批自行進(jìn)行“瘦肉精”快速檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格的填寫動(dòng)物“瘦肉精”自檢合格報(bào)告書，未達(dá)到備案規(guī)模的動(dòng)物養(yǎng)殖場，填寫未添加使用“瘦肉精”保證書，收購、販運(yùn)企業(yè)和個(gè)人在收購販運(yùn)動(dòng)物時(shí)必須攜帶所販運(yùn)動(dòng)物相符的動(dòng)物“瘦肉精”自檢合格報(bào)告書或未添加使用“瘦肉精”保證書以及檢疫證明。在屠宰環(huán)節(jié)增加企業(yè)自檢和部門抽檢措施，并嚴(yán)格實(shí)施屠宰檢疫制度。