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      1. 五星酒店洗碗工私留剩菜遭開除引發(fā)網(wǎng)絡熱議

        來源:網(wǎng)絡媒體平臺 編輯發(fā)布:信息港小編 發(fā)布時間:2012-03-01

          作為員工,遵守有關規(guī)章制度也是職業(yè)操守的一部分。按照這個道理,酒店的確有權對李紅的行為做出懲戒。尤其是一再發(fā)生集體違規(guī)的情況下,酒店方忍無可忍“殺一儆百”,也是事出有因。

          然而,李紅和工友們拿走的是那些準備倒掉的部分。這種行為,大概和我們平時喝了一瓶水,準備把空瓶子扔掉,瓶子正要落進垃圾桶時,一個收廢品的順手就接住了類似,唯一的區(qū)別就在于,垃圾桶在室外,而“李紅們”留下剩菜時,還在酒店,有利用職務之便的嫌疑。

          當帶走淘汰食物不是李紅一個人的行為,酒店是否該想想靈活的政策?比如,可以把剩菜放在一個集中區(qū)域,讓員工自行帶回家,把“正常耗材”轉化為員工關懷的一部分。是不是更能凸顯人性,加強員工的歸屬感,以此更加提高員工的服務質量?

          洗碗女工私留剩菜遭開除,私留飯菜給兒子有何錯?!洗碗女工私留剩菜遭開除 私留飯菜給兒子有何錯47歲的南京六合婦女李紅在一家五星級酒店當洗碗工,3個月前,她留下客人吃剩的一些廢棄食物,想給正在讀大學的兒子補養(yǎng)身體,卻被以盜竊物為由開除了。


          其實,從新聞里可知,李紅“打包剩菜”的做法,在這行并不顯得突兀,至少在她供職的這家酒店基本是員工默認的“潛規(guī)則”。所以,不僅是見到這一消息的外行的網(wǎng)友覺得這個開除處罰過重,連他們酒店內部人員也認為處罰失當,找相關負責人理論,結果被要求回去翻“《員工手冊》8.1.4.7條”。其實,除了“開除”這一殘酷事實,此事主要糾結還就在這個開除理由:“不得蓄意破壞、偷竊、騙取或盜用客人、酒店或員工的財物。”

          這就是上述員工手冊里的那條店規(guī),也是這條新聞昨日引爆網(wǎng)絡的的最大新聞點。雖然,事實核心是“五星級酒店洗碗女工給兒子留剩菜遭開除”,但是在發(fā)酵的網(wǎng)絡議題中,由上述店規(guī)引出的“盜竊罪”才是熱議的焦點。

          家有家法,店有店規(guī)。這一點,其實人們并非不能理解,但是洗碗工帶剩菜被開除,而且還被冠以“盜取酒店財物”的罪名,就實在讓人難以接受了。此事帶來的第一重糾結,當然就是酒店為了維護所謂的“檔次臉面”、品牌形象,完全不顧人情人倫,不肯承認此次處罰失當,還硬要套上那條可笑的“盜竊財物”的店規(guī),給自己行為強加合理性。殊不知,這種煞有介事的貼金行為,反而顯得荒謬絕倫。

          洗碗女工私留剩菜遭開除,私留飯菜給兒子有何錯?!洗碗女工私留剩菜遭開除 私留飯菜給兒子有何錯47歲的南京六合婦女李紅在一家五星級酒店當洗碗工,3個月前,她留下客人吃剩的一些廢棄食物,想給正在讀大學的兒子補養(yǎng)身體,卻被以盜竊物為由開除了。

          洗碗女工私留剩菜遭開除引發(fā)深思

          自己都稱是“正常耗材”,打算“處理掉”的殘羹剩菜,而且是客人買單過的,怎么還能算酒店財物?法理和情理,都說不通。所以當“開除”、“盜竊”再和“剩菜”這幾個關鍵詞組合一起時,這種不適感再明顯不過了。

          再者,就是五星酒店的“正常耗材”,與洗碗工眼里的“食物浪費”的價值沖突。李紅一再強調“過去4年,常為倒掉食物而心疼”;“東西還好好的,就倒掉扔,作孽啊”;“我們小時候,哪有這些啊?這才多少年,就成這樣了?”其實,眾多網(wǎng)友力挺李紅,也有這個因素在內。即認為酒店處置食材時,或并未完全做到科學合理不浪費。

          結合到“五星級酒店”的消費語境,由這一層又很容易延伸到“朱門酒肉臭,路有凍死骨!寧棄于豬,不予家仆”的情感憤懣。

          所以,“一個洗碗女工帶剩菜被開除”的社會新聞,一宗聞所未聞的“剩菜盜竊案”能引起如此大的關注效應,背后其實蘊含著多重糾結。酒店店規(guī)沒有錯,但是執(zhí)行上,是否也該人性化一點,講點人情味。在貧富懸殊的背景下,雖是酒店內部人士處理,是否也該顧及一下社會大眾心理?

         

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