2月22日，區(qū)工商局舉辦了食品快速檢測培訓(xùn)會，各分局食品安全工作負責同志及食品檢測人員參加了培訓(xùn)。培訓(xùn)會上，特邀國家副食品檢測中心的食品檢測技術(shù)員為大家講解了快速檢測的基本要領(lǐng)。并對三聚氰胺、甲醛、瘦肉精、吊白塊、二氧化硫、蘇丹紅等的檢測方法進行了現(xiàn)場操作演示。參訓(xùn)人員專心聽講，認真記錄，踴躍實踐，對每一個環(huán)節(jié)和細節(jié)都進行了認真實際操作，基本掌握了檢測的操作規(guī)程和要領(lǐng)，為推動農(nóng)村食品快速檢測工作打下堅實基礎(chǔ)。